Olá a todos! Tudo bem? Já foram de férias?
Hoje trago-vos uma sobremesa mesmo boa para o Verão, com este calor vem mesmo a calhar!
Serradura
Ingredientes:
- 3 pacotes de natas
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote de bolacha Maria
Preparação:
Primeiro devem partir a bolacha. Para isso usámos um saco de plástico e o martelo dos bifes.
Seguidamente, batem-se as natas. De preferência, devem estar frias, caso contrário não crescerão muito.
Depois das natas batidas, junta-se o leite condensado, continuando a mexer, e por fim parte da bolacha Maria.
Devem deixar uma quantidade suficiente (de bolacha) para no final colocarem por cima do preparado.
Depois de tudo misturado, despeja-se o preparado para um pirex/taça e cobre-se com a restante bolacha.
Vai ao frigorífico ou ao congelador, dependendo do gosto. Se for para o frigorífico, será servido no género de mousse, se for para o congelador será servido tipo gelado. Nesta última opção, convém tirar do congelador uns 5 minutos antes de servir.
Bom apetite =)
Vem daí, e CozinhaConnosco!
Por: João