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Sábado, 25 / 05 / 13

Gomas =)

Olááááááááá!

Ora cá estou com mais uma receita, simples e rápida de fazer.

Gomasssss :) quem não gosta? :P

 

Ingredientes:

  • 150 gramas de açúcar;
  • 1 pacote de gelatina;
  • 2 folhas e meia de gelatina incolor;
  • 200 ml de água;

Preparação:

 

Bem, em primeiro lugar deve-se demolhar as folhas de gelatina em água.

 

 

Seguidamente num tacho leva-se a água a ferver, a gelatina e as folhas.

 

 

Depois é só colocar nas formas respectivas.

 

 

Eu dobrei a receita e deu para 72 gomas :)

 

Deixem-nas ficar no frigorifico pelo menos de um dia para o outro, no entanto na minha opinião, as pessoas vão tirando apenas conforme forem comer porque acho que mais uns dias no frigorifico ficam melhores :)

 

E voilà

 

Dica: Passem por açúcar :) nhammiiiiiiiiiiiii !

Bom apetite =)

Vem daí, e CozinhaConnosco!

Beijinho da Lily{#emotions_dlg.lips}
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publicado por CozinhaConnosco às 00:28
Quinta-feira, 14 / 02 / 13

Mousse Enformada de Filipinos

Hoje apresentamos uma receita bem docinha, fácil e de boa apresentação.

Mais uma vez foi retirada do fórum do Petiscos.

 

Mousse Enformada de Filipinos


 

 

Ingredientes:

  • 2 Pacotes de Filipinos ou semelhantes;
  • 6 Folhas de gelatina;
  • 2 Pacotes de natas;
  • 1 Lata de leite condensado.

 

Preparação:

 

Reservar 6 a 8 bolachas e picar grosseiramente as restantes, podendo recorrer à ajuda da picadora "1 2 3".

 

 

Demolhar a gelatina em água fria.

 

 

Depois de demolhar, escorrer e levar ao microondas com uma colher de sopa de água, não deixando ferver.

 

 

De seguida bater as natas, até estas ficarem firmes.

Juntar o leite condensado em fio, mexendo sempre, obtendo uma mistura homogénea.

 

 

Adicionar a gelatina mexendo bem.

 

 

Por fim, envolver as bolachas picadas, de modo a quem fiquem bem misturadas.

 

 

Colocar numa forma e levar ao frigorífico até prender.

 

 

Retirar do frio, desenformar e decorar com as bolachas reservadas.

  

 

Como brincadeira, e também porque sobrou alguma massa, colocámos em formas de queques e o resultado foi este:

 

 

Nota: A forma usada foi de silicone, previamente passada por água fria, que devido à sua maleabilidade torna-se mais fácil para desenformar no fim.

 

Com este miminho, desejamos a todos um ótimo dia de S. Valentim.

 

Bom apetite =)

Vem daí, e CozinhaConnosco!

 

Por: João {#emotions_dlg.happy}

publicado por CozinhaConnosco às 18:02
Bem-vindos ao CozinhaConnosco. Neste blog, dois amantes da culinária, querem partilhar convosco as suas experiências na cozinha. Vistam o avental e divirtam-se connosco! Li e João

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