Olá a todos os cozinheiros e cozinheiras, curiosos, seguidores, pessoal
que põe a mao à obra e afins .
Somos o João e a Liliana, ambos estudantes com o mesmo hobbie, e pelo
qual já passámos uns belos momentos. Desde massas a doces, sujar e
limpar, e pelo meio umas fotos para recordar.
Neste novo blog, pretendemos dar-vos a conhecer algumas das nossas
experiências e vão ver que não custa nada, pretendemos ter por cá um
pouco de tudo, desde petiscos a doces, e aceitamos sugestões!
Para começar deixamo-vos com uma experiência recente:
Bolo de Noz e Canela
Ingredientes:
- 1 ovo
- 200gr açúcar
- 250 gr de farinha
- 1 chávena de leite
- miolo de noz q.b.
- 1 colher de sopa de canela
Preparação:
Começam por bater o ovo bem batido. Seguidamente adicionam
o açúcar. Quando estiver bem mexido adicionam uma chávena
de chá de leite.
Adicionam a farinha, isto sempre a bater.
Depois adicionam uma colherzita de fermento, uma colher de canela
e a noz.
No fim unta-se a forma, coloca-se no forno e vai ver morangos com
açúcar enquanto esperas que coza :P
Sugestão:
Uma boa fatia com cházinho de maçã e canela, ou cidreira.
Bom apetite =)
Vem daí, e CozinhaConnosco!
