Malta boa como estão?
Pedimos desculpa por esta ausência... como correram as férias? O São Pedro este ano foi tramado!
Bem a receita de hoje é muito simples.
Ingredientes:
- Noodles
- Legumes a gosto (usamos cenoura, ervilhas, alho francês)
- Rebentos de soja
- Cebola e azeite
- Carne a gosto (nós usamos frango)
Preparação:
Primeiro cozer a massa. Deixem a àgua a ferver depois coloquem a massa lá dentro conforme o tempo que vem na embalagem. Tirem e deixem a massa de lado de reserva.
Depois num Wok ou numa simples frigideira aderente coloquem azeite e cebola a gosto...deixem alourar e coloquem a carne cortada em bocadinhos pequenos.
Deixem cozinhar bem. Quando a carne estiver assim lourinha então adicionem aos poucos os legumes que querem igualmente cortados em bocados pequenos. Deixar cozinhar.
Adicionar a massa e misturar com os legumes e a carne e por fim adicionar molho de soja a gosto.
E por fim servir e pegar nos pauzinhos
Beijoca da Lili
Bom apetite =)
Vem daí, e CozinhaConnosco!