Olááááááááááááá!
Sabem aqueles dias em que vos apetece pizza pizza pizza pizza ??? pronto eu também tenho os meus dias assim ! Mas não quero daquelas que se compram.. afinal há sabores únicos que são feitos por nós!
A minha pizza favorita leva:
Ingredientes:
- 3 padas/pães cruas;
- azeitonas;
- queijo fatiado;
- fiambre;
- paio;
Molho: Faz-se um estrugido/refogado normal, quando estiver assim a cebola douradinha adicionem polpa de tomate a gosto (eu meto só uma colher para ficar molho avermelhado), meto 3 fatias de paio assim aos bocados , orégãos, um dente de alho e uma chávena de café de vinho branco e deixa-se cozinhar.
Quando se tira a pizza do forno põe-se por cima.
Esta pizza enche mais que as pizzas normais que se compram, em termos de custo posso dizer a titulo excepcional que fica por 2.75 euros e ainda sobra ingredientes.
Bom apetite:)
beijoca cá da Lili
Vem daí, e CozinhaConnosco!