Oláááááááá! :D
Como é que é? Já estão a recuperar a forma depois destas festas natalícias tão calóricas?
Bem, por hoje venho aqui apresentar-vos mais umas bolachinhas de manteiga :)
Ingredientes:
- 125 gr. de manteiga :) (Não usem margarina que a massa não sai bem);
- 125 gr. de açúcar em pó;
- 3 ovos (inteiros);
- 500 gr. de farinha (usei a tipo 55);
- 10 gr. fermento em pó.
Acessórios: Cortadores de bolachas
Preparação: Ora, numa bacia, juntar o açúcar e a manteiga:
Posteriormente adiciona-se os 3 ovos:
Mexer tudo bem mexidinho e juntar a farinha e o fermento :)
E agora sim, mãos na massa! Mesmo mãos na massa!
Malta boa, neste caso não usem o rolo. Eu aconselho é a pegarem na massa aos bocados, espalmarem e cortar.
E metam num tabuleiro com papel vegetal. Levem ao forno 10 minutinhos a 200graus.
E pronto.
Peço desculpa não tirei foto final por um motivo. Fiquei sem bateria na máquina e não tinha carregador comigo uma vez que não estou em casa.
Por isso, aproveitem e façam esta receita para um lanche com as amigas, para uma festa com miúdos e graúdos, passem tempo num momento de cozinha com os vossos filhotes ou afilhados e divirtam-se a sujar o avental.
Beijinho e continuação de tempos felizes
Bom apetite =)
Vem daí, e CozinhaConnosco!
Liliana